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Speck - kurzum: ein unglaublich spektakulärer Wein
Ob zu gegrilltem Fleisch
die perfekt eingebunden sind
KRÄUTERBRISE
aber spannenden Weinregion zum Ausdruck zu bringen
Miles Mossop The Introduction Red 2021 Mallorca Speck - kurzum: ein unglaublichNATURNAH. EXTREM DICHT. EXTREM GUT. Herkunft: Stellenbosch, Sdafrika Rotwein, trocken Seine Kollegen nennen ihn den am besten surfenden Winzer Sdafrikas. Miles Mossop Chefwinzer bei Tokara und Vater von drei bezaubernden Kindern, surft, wann immer es geht. Neben seinem Hauptjob macht er sein eigenes Projekt und produziert in Kleinstmengen naturnahe Weine ohne Schnungsmittel und technische Beeinflussung. Der rote Introduction ist eine Cuve aus Cabernet
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