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das aus Rotalgen gewonnen wird
Der Note ist herzhaft und lässt sich sogar als Salzersatz genutzt werden
Diese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten
Im Auftakt offenbart sie Aromen von Zitrusschalen
wie brasilianischen Malabar-Pfeffer & Sri-Lanka Cassia-Zimt aus
Krebsbutter, 370 g Alc.43.0% das aus Rotalgen gewonnen wirdEs werden Reste von gekochtem Swasserkrebs im Mrser sanft gestoen und mit 75% Sssrahmbutter und 15% Speisefett vermengt. Gewrzt ist alles dann noch mit Paprika und naturgemssen Aromastoffen. Optimal zum Verfeinern von Krebsgerichten um den unverwechselbaren Geschmacksnote zu untersttzen.
