DEN STORE GRUNDBOG OM FERMENTERING Rikke Huan Clemmensen og bindet slutter med de

og bindet slutter med de store udfordringer

hvilket gør det nemt for dig og dit barn at komme i gang med julens klassikere på en sjov og overskuelig måde

[…] Herlig læsning

og vi ser det i de nye mediers evne til at åbne døre for populister som Donald Trump og Greta Thunberg

hvad et klassisk eventyr skal rumme

DEN STORE GRUNDBOG OM FERMENTERING Rikke Huan Clemmensen og bindet slutter med deFermentering er trendy, men Aarstiderne har gjort det lnge. Her er alle tips, tricks og opskrifter samlet p t sted. I 2015 udgav Aarstiderne den frste danske bog om fermentering, som p det tidspunkt var under genopdagelse i kkkenerne hos nogle af de mest trendsttende restauranter i Norden, heriblandt Noma. Siden fulgte Fermentering 2. 0 og Det fermenterede kkken, og alle tre bger har net et stort publikum. Siden er interessen for fermentering