Mousserende, Castellblanc Cava Organic Brut Nature ØKO (Spanien) babypakke og samtidig har fået sig

og samtidig har fået sig en ordentlig omgang bobler

2 flasker Ginger Beer Tonic fra Franklin & Sons (20 cl)

Ginger Beer og en citrusskive

Pasta og tilhørende Pastapesto med citron fra Pastariget på Bornholm

og i det her tilfælde er det mixet med den præmierede Classic gin fra Knaplund

Mousserende, Castellblanc Cava Organic Brut Nature ØKO (Spanien) babypakke og samtidig har fået sigFrisk og balanceret Cava med god syre og en lang, elegant eftersmag. Vinen fremstr med en klar strgul farve i glasset med fine bobler, der elegant stiger op i glasset. Duften er prget af hvide br og citrus. Smagen er rund og behagelig. Castellblanc Organic Brut Nature er velegnet til skal og krebsdyr, men er ogs fin som aperitif. Alk. 11,5 % Castellblanc Organic Brut Nature er lavet af 75% Macabeo og 25% Chardonnay. Druerne kommer fra Utiel Requena,