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rimanendo a contatto con i propri lieviti per almeno tre anni
Dopo un attento e scrupoloso lavoro di cura e selezione
Eesclusivamente Nebbiolo da Barolo
La stagione vendemmiale fu piuttosto fredda e con delle leggere precipitazioni
Lux Vitis 2019 Magnum è il frutto di un'annata caratterizzata da un inverno freddo con temperature minime nel mese di gennaio e scarse precipitazioni
Il Punto 2020 Lazio Sauvignon IGP Famiglia Cotarella Cassa Legno Imperial rimanendo a contatto con iIl Punto 2020 Lazio Sauvignon IGP Famiglia Cotarella Il Punto 2020 Lazio Sauvignon IGP di Cotarella si presenta di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Al naso prevalgono le sensazioni esotiche come il frutto della passione, poi note di albicocca. Il legno contribuisce a dare al vino dolcezza ed equilibrio. Al gusto salato, equilibrato. La sua acidit lo rende molto piacevole. Il finale appagante e di buona persistenza. Uvaggio e vinificazione
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