Gin Pigskin- Silvio Carta bf21 in piccola parte

in piccola parte

VINIFICAZIONE Fermentazione spontanea sulle bucce per 30 giorni e pressatura soffice

Al calice si presenta di color giallo dorato intenso tendente al miele e sprigiona che richiamano la frutta matura

Al palato è strutturato

Al palato si presenta asciutto

Gin Pigskin- Silvio Carta bf21 in piccola parteGradazione Alcolica: 40 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Gin Pigskin della Distilleria e Liquoreria "Silvio Carta" London Dry Gin. Pigskin un dandy dallanimo hipster. Ammaliante nel calice, elegante nei profumi, sprigiona la sua energia in bocca. Fiore allocchiello di Elio Carta, il suo segreto quello di forgiarsi nelle botti di castagno centenarie che per decenni sono state dimora della Vernaccia di Oristano. Possiede un colore giallo paglierino