Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas nasco all’elicriso

all’elicriso

scegliendo di vinificarli in purezza

spezie e frutti rossi come ribes e mirtilli

complesso e ricco di nuances speziate

elevata dotazione di calcio

Monica di Sardegna "Perdera" - Cantina Argiolas nasco all’elicrisoDenominazione: DOC Monica di Sardegna Uvaggio: Monica di Sardegna Annata: 2023 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Perdera della Cantina "Argiolas" Monica DOC di Sardegna. Al calice si presenta di un colore rosso rubino intenso. Dona al palato rotondit e morbidezza con un sottogusto dolce e note aromatiche intensi e soavi. CARATTERISTICHE SUOLO Calcareo Argilloso VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata di 27 28C per 8 10 giorni