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Grappa ambrata con sensazioni fini fini di essenze legnose all'olfatto
Delizioso spumante con fine e persistente "perlage"
Abbinamento: primi di pesce
prodotto con uve botritizzate raccolte a fine ottobre - inizi di novembre
Il Cervaro Della Sala 2022 di Castello della Sala Antinori è un vino bianco di alta qualità con un bouquet complesso di frutta
Massetino 2022 Toscana IGT - Tenuta Masseto Bollinger Grappa ambrata con sensazioni finiMassetino 2022 Tenuta Masseto Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Merlot 90% Cabernet Franc 10% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e una leggera pigiatura le uve vengono trasferite in vasche di cemento per circa 3 settimane. La Fermentazione alcolica avviene spontaneamente con uso di lieviti indigeni a temperatura controllata (25 28). Fermentazione malolattica svolta in barriques di rovere, al
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