SKU: 80396998849
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πΆ Prezzo: 19β¬ cad
Formati disponibili: 500 g (25β¬) / 1 kg (50β¬)
con carne finemente tritata
con una leggera infiltrazione di grasso che la rende piΓΉ morbida e saporita
intera o a fette spesse
Scottona Baltica Gran Riserva β Pregio e delicatezza dal Nord Europa Dry Aged TAGLIO:500G πΆ Prezzo: 19β¬ cadCarne tenerissima e ricca di aromi, con marezzatura fine ed elegante per un'esperienza gourmet di altissimo livello Origine: Paesi Baltici Allevamenti selezionati Razza: Scottona Baltica (Gran Riserva) Taglio: Costata, Fiorentina, Tomahawk, Ribeye Frollatura: Dry Aged 40 90 giorni per una consistenza burrosa e un gusto ricco e persistente Caratteristiche: Carne delicata, succosa e ben marezzata, con note dolci e una straordinaria tenerezza naturale
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US$ 45.00
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