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un mondo in continua evoluzione
07 g Allergeni: Prodotta in uno stabilimento che tratta uova
le Glasse Babbi rappresentano il riferimento di qualità e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri
(di cui metà con valvola e tiraggio dell’aria chiusi e il restante tempo con valvola e tiraggio dell’aria aperti)
Crema idrata pronta all’uso idonea all’utilizzo post forno
GOLOSA CARAMELLO KATAIF un mondo in continua evoluzionecrema fluida al caramello arricchita con croccanti fili di pasta kataifi. il contrasto tra la dolcezza e le note tostate del caramello e la croccantezza del kataifi dona equilibrio e carattere , perfetto per gelati e pasticceria fredda
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