Rödvinslådan! Begränsad upplaga Jordmånen är kalkrik

Jordmånen är kalkrik

Frukten kommer från gamla stockar kring tre byar i Cour-Cheverny

Kan gott utvecklas med lagring och håller något dygn i öppnad flaska

Vi gillar det till rotselleri med kapris

Efter pressning fick vinet jäsa ut och vila ett knappt år i använda ekfat

Rödvinslådan! Begränsad upplaga Jordmånen är kalkrikEtt blandat urval av vra godaste rda fr tillfllet. Frn gosig gamay till pepprig pineau d'aunis, frn sydfransk roussillon till vulkanisk sangiovese hr finns bde djup och frschr. Fem viner som alla har en fin, klunkdrivande energi. Rouge Lux 2023 r ett ungt och rttframt rtt av den i Auvergne lokala varianten gamay d'auvergne. Cheverny rouge 2023 blandar gamay och pinot noir i uttrycksfullt rtt med fin koncentration, skinande fruktsyra, smak av mosade