Pignoletto Vivace DOC Colli Bolognesi 2023 10°-12° C Am Gaumen zeigt er sich

Am Gaumen zeigt er sich sehr gut strukturiert und vollmundig

Sangiovese 20%

so dass wir hier einen sehr erfrischenden Passito haben

temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Eine klassiche Südtiroler Cuveé aus Chardonnay

Pignoletto Vivace DOC Colli Bolognesi 2023 10°-12° C Am Gaumen zeigt er sichEin toller Spamacher im Sommer! Vivace bedeutet ganz leicht frizzante, also mit einer ganz leichten Perlage versehen. Der Pignoletto Vivace ist fruchtiger als sein stiller Bruder und hat hinten raus eine Ahnung von einer Ssse. Den darf man ruhig eiskalt geniessen, dann macht er so richtig Laune. Rebsorte: Pignoletto Alkoholgehalt: 11,5% Vol Trinktemperatur: 7 9 C Lagerpotential: 1 3 Jahre enthlt Sulfite