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fondatore dell’azienda vinicola Al-Cantàra
PREMI E PUNTEGGIO
accompagnandolo verso un finale molto fresco e persistente
quasi tendente all'oro antico
pesca sciroppata e mandorle tostate e convince al palato con un sorso ritmato
Pasini SanGiovanni Groppello Riserva “Arzane” 2020 Barolo fondatore dell’azienda vinicola Al-CantàraE il nostro cru di Groppello, prodotto da diversi genotipi del vitigno autoctono, selezionati e coltivati nel vigneto Arzane di Picedo. Matura in acciaio, barrique e legni grandi per circa due anni. Ricco di antiossidanti naturali (quercitina e resveratrolo), ha colore rubino con riflessi porpora e profumo intenso, ampio, di frutti a bacca rossa e confettura. Rotondo ed equilibrato, il Vigneto Arzane rivela un retrogusto speziato, fine e persistente.
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