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porta in tavola tutto il sapore della tradizione
La caciotta è un formaggio tipico della zona del Terminillo
tagliarla e farcirla con lo stracchino e il prosciutto… e lasciarti conquistare dal gusto autentico della tradizione Pucci
1 ricottina fresca di vacca da 250g – soffice
si sposano bene con l'Amarone
Il Lombetto tradizionale Peso in kg:2 kg (trancio sottovuoto - 35€ al kg) porta in tavola tutto ilIl Lombetto, o sella, il cugino nobile del Capocollo. Ha una percentuale di magro decisamente maggiore del grasso, e viene prodotto con le stesse metologie: sale, pepe, aglio e aceto di vino. Viene poi incartato in carta naturale e lasciato a stagionare dalle 6 alle 12 settimane. Non contiene additivi n conservanti. INGREDIENTI: Carne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI)
US$ 160.00
US$ 150.00
US$ 150.00
US$ 160.00
US$ 150.00
US$ 135.00
US$ 150.00
US$ 190.00
US$ 115.00
US$ 155.00
US$ 180.00
