Valrhona Dulcey, lys chokolade 35 %, callets (31834), 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware Blommekompot med frugtstykker

Blommekompot med frugtstykker

med gummilameller

Leveres i 250 g-tetrapak

Til denne intens grønne olivenolie

I det fine køkken er denne æble-honning-eddike et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Valrhona Dulcey, lys chokolade 35 %, callets (31834), 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware Blommekompot med frugtstykkerEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Dulcey passer srligt godt til kaffe, karamel, hasselndder og til de mindre syrlige frugter som mango, banan og ogs abrikos. Dens kiksagtige, milde sdme efterlader markante noter af mrdej med et strejf af salt. Denne nye chokoladefamilie er opstet ved et lykkeligt tilflde. Frederic Bau fra Ecole du Grand Chocolat Valrhona