Zellertaler Weissburgunder, Janson Bernhard, 2022 USA I munden folder den sig

I munden folder den sig ud med volumen og bredde

Naturligvis håndplukkede druer fra 25 år gamle stokke og fermenteret ved 20 grader på nye fade

Ingen filtrering eller klaring

minimum intervention i vinifikationen

og i smagen

Zellertaler Weissburgunder, Janson Bernhard, 2022 USA I munden folder den sigEn stilren og charmerende hvidvin med bde finesse og anvendelighed prcis som Weissburgunder (Pinot Blanc) skal vre. Denne Weissburgunder fra Zellertal er et smukt eksempel p, hvor raffineret og alsidig druen kan vre. Vinen er produceret som Qualittswein og dyrket efter biodynamiske principper (Demeter certificeret), hvilket afspejler sig i vinens rene og prcise udtryk. I glasset mdes du af fine, diskrete aromaer af moden pre og abrikos, ledsaget af en