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Questo libro è stato realizzato in collaborazione con il National Biodiversity Future Center (NBFC)
dati aggiornati e curiosità
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farà finalmente emergere l'altissimo livello qualitativo della sua produzione e ne metterà in luce la ricchezza degli interessi artistici
L’anatomia della malinconia è un trattato medico
Il mondo della pasticceria::tecniche e ricette per dolci perfetti capito_margherita Questo libro è stato realizzatoSpesso preparare o prepararsi un dolce un gesto che richiama una sensazione di piacere e di gioia. Come diventare allora degli abili pasticcieri anche a casa? Un manuale che parte dagli ingredienti principali per spiegare passo passo tutte le tecniche di base degli impasti necessari lo strumento necessario per approcciare o per approfondire il mondo dei dolci. Dalla pasta frolla alla sfoglia, dalla pasta choux a bavaresi, semifreddi, senza dimenticare
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