Il Bacialé 2019 Monferrato Rosso DOC Braida TOSCANA10 fermentano spontaneamente grazie alla presenza

fermentano spontaneamente grazie alla presenza di lieviti indigeni in contenitori d’acciaio inox

accompagnate da fresche sensazioni di menta e pepe bianco

a Saint Laurent Le Pont

i vini selezionati sono stati quelli che meglio hanno mostrato la struttura e la complessità del 2008

Un profumo di straordinaria complessità

Il Bacialé 2019 Monferrato Rosso DOC Braida TOSCANA10 fermentano spontaneamente grazie alla presenzaIl Bacial 2019 Monferrato Rosso DOC Braida Il Bacial 2019 Monferrato Rosso DOC di Braida un vino che, in dialetto piemontese, il sensale, colui che combina i matrimoni. Questo vino infatti nasce da un perfetto matrimonio tra barbera e altre uve. realizzato con uve Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Nero. Queste sono provenienti da propriet tra Castelnuovo Calcea, San Marzano Oliveto e Rocchetta Tanaro. Ogni variet raccolta e