Franciacorta Contadi Castaldi Brut tequila blanco affinamento di 32 mesi in

affinamento di 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

Al naso èun vino che si rivela di grande intensità aromatica e gustativa

Vigna Santa Rosalia Nebbiolo d'Alba 2021

Vinificazione ed Affinamento: un anno in barrique e sei mesi in bottiglia

primi di mare e di verdura

Franciacorta Contadi Castaldi Brut tequila blanco affinamento di 32 mesi inBrut Contadi Castaldi Franciacorta Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%. Vinificazione ed Affinamento: La prima fermentazione avviene in acciaio con parziale malolattica svolta, rimane a riposare 7 mesi in parte in acciaio ed in parte in barrique. Affina 20 26 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce crudo, torte salate, primi