Kohaku No Madoromi Shochu VENDOR_Domaine Jean Becker Duft: Let tørverøg

Duft: Let tørverøg

mashmallows og havsalt præger smagen

gerne til krydrede retter som fx karryer eller pad thai

Her har jordbunden en helt særlig karakter

Flasken er lukket med kapsel

Kohaku No Madoromi Shochu VENDOR_Domaine Jean Becker Duft: Let tørverøgDette er et klassisk eksempel p Shochu fremstillet p 87 % sde kartofler og 13 % ris (forholdet kan vareiere lidt). Den har en rig smag, fuld af earthy aroma, bld i ganen og let sd i afslutningen. 'Kohaku' betyder 'amber' eller 'rav' og henviser til den elegante farve. Kohaku no Madoromi er en blanding af 3 forskellige partier, hvoraf den ene er lagret i eg over 3 r. 'Madoromi' betyder 'slumre', det refererer til den tid, som vsken bruger direkte fra